“妈妈们都有个通病，只要你说哪样菜好吃，她们就频繁的煮那道菜，直到你厌烦了埋怨了为止。其实，她这辈子，就是拼命把你觉得好的东西给你，都给你，爱得不知所措而已。”
爱你的人，总想把最好的味道留给你。
每个人的妈妈都有不一样的手艺，但妈妈们都有同样的牵念和期盼。
那就是，通过她们爱的劳作，教会子女一些质朴的道理：人生如做饭，把酸甜苦辣咸都烩到一起去。无论发生什么，都要好好吃饭，生活有“热量”，日子才有奔头和希望。
“各有千秋”的手艺，也让我们体验到了一种名为幸福的情感：胃变得妥帖，心里感受到一份有归属的、稳稳的安定。
四季流转，但厨房里忙碌的身影是恒常的温暖，一桌又一桌的丰盛，勾芡了相互陪伴的回忆。
但说实话，我妈做饭没那么好吃。
甚至可以说有些难吃，做的鱼是腥的，米饭蒸的总是太软，西红柿鸡蛋里的鸡蛋一口咸一口淡……
就是这样的厨艺，在我上大学离开后依然是我最怀念的味道。食物不仅仅是食物更承载着不能割舍的记忆，是其他任何人都复刻不了的。
长大后，无论是宿醉还是熬夜，甚至生病，最想、最念、最馋的都是记忆里妈妈的“拿手菜”，
那熟悉的味道不惊艳，不会好吃到让你掉下巴，但总能摸到心里柔软的密码。想着想着，两行眼泪跟着掉下来。
妈妈的厨艺，重新定义了“温暖”这个词。
它像是一只手，把你一直往前奔的那个身体拖住了，拽一拽，拽回来，然后说：“孩子再忙，也要好好吃饭。”
烟火气并不全是美的、温暖的东西，它的底色很辛苦的，是一日又一日的重复，是需要对家人深澈的爱做支撑。
曾经也对于围着锅台转的母亲是那么的不理解，哀叹她的一生和固执匮乏的思维，也在心理默默告诫自己不要成为像妈妈一样的人。
三毛在《母亲一生的故事》中写道：
“这几天，每当我匆匆忙忙由外面赶回家去晚餐时，总是呆望着母亲那拿了一辈子锅铲的手发呆。就是这双手，把我们这个家管了起来。
就是那条腰围，没有缺过我们一顿饭菜。
就是这一个看上去年华渐逝的妇人，将她的一生一世，毫无怨言，更不求任何回报地交给了父亲和我们这些孩子。
回想到一生对于母亲的愧疚和爱，回想到当年读大学时看不起母亲不懂哲学书籍的罪过，我恨不能就此在她的面前，向她请求宽恕。
今生惟一的孝顺，好似只有在努力加餐这件事上来讨得母亲的快乐。
想对母亲说：真正了解人生的人，是她；真正走过那么长路的人，是她；真正经历过那么多沧桑的，全然用行为解释了爱的人，也是她。
在人生的旅途上，母亲所赋予生命的深度和广度，没有一本哲学书籍能够比她更周全。”
是啊，成年后那些无法对母亲言说的爱和愧疚都变成了——努力加餐饭。
让她知道你能吃得好，
让她知道你一切都好。
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